Если Вы решились попробовать спортивное питание, то начать следует именно с глютамина. Он дает организму спортсмена самое важное – прирост мышечной массы. Кроме этого, он питает мышечную ткань, так как она на 60% состоит из него. Что такое глютамин? Это аминокислота, которая имеет огромное влияние на синтез и распад протеина: в ходе исследований ученые сумели доказать, что глютамин способствует активному синтезу протеина, а его распад замедляет.
При этом до сегодняшнего дня нет человека, который бы смог объяснить причины такого «поведения». Есть предположение, что это связано с водой в клетках: те, в которых нет воды, переходят в катаболическое состояние, а те, в которых воды достаточно, переходят в процесс анаболизма.
В большей части протеиновых продуктов содержится глютамин в солидном количестве. Но его все равно мало, чтобы поддерживать нормальный процесс усваивания этой кислоты. Что же делать? Обратиться за помощью к добавкам. Но почему нельзя просто увеличить количество поглощаемых продуктов с содержанием протеина? Да потому что в таком количестве они в вас не влезут. И нужно помнить о том, что кроме протеина вашему организму требуется масса других питательных веществ.
Глюкокортикоиды – это такие гормоны, которые выделяются организмом в ответ на сильные физические нагрузки. Зачем это надо? Чтобы нормализировать работу организма на фоне большого количества затраченной энергии. Процесс вроде безобидный, но следует знать, что этот гормон разрушает клетки мышц. Согласно общепринятому мнению, этому процессу могут противостоять анаболические гормоны, так сказать антиподы или простым языком, стероиды. А тут уже решать Вам! Мы лишь хотим напомнить, какое сильное влияние они имеют и на физиологию человека, и на психику. Поэтому, лучше принимать глютамин.
Запомните! Глютамин – аминокислота, которая содержится в организме в огромном количестве в сравнение с другими кислотами. Нагрузки и стресс приводит к ее уменьшению, что в свою очередь провоцирует катаболизм клеток. Этот процесс пагубно сказывается на достигнутых в зале результатах. Поэтому, чтобы закрепить имеющуюся массу и набрать еще больше, принимайте глютамин.